Ambonese Cuisine Maluku: Hidden Gem Kuliner Khas Ambon yang Wajib Dicoba 2026 nn Oleh: Pak Slamet Riyadi | Hidden Gem Food Explorer | Diperbarui: j F Y nn Jawaban Cepat: Masakan khas Maluku yang paling terkenal adalah Papeda, Ikan Kuah Kuning, dan Sagu Lempeng. Ketiga hidangan Hidden Gem ini merupakan warisan kuliner Ambonese…
Category: Masakan Maluku
Gohu Ikan dan Rimo-rimo – Tradisi Kuliner Ternate
Gohu Ikan dan Rimo-rimo – Tradisi Kuliner Ternate Ternate, salah satu titik penting dalam Jalur Rempah dunia, menyimpan kekayaan kuliner yang luar biasa. Dua hidangan yang menjadi ikon adalah Gohu Ikan dan Rimo-rimo. Gohu Ikan – Sashimi-nya Maluku Gohu Ikan adalah hidangan khas Ternate yang sering disebut sebagai sashimi-nya Maluku. Kata gohu sendiri…
Sambal Maluku – Hidangan Autentik dari Ambon – Edisi Januari 2026
Sambal Maluku – Hidangan Autentik dari Ambon – Edisi Januari 2026 Oleh: Tim Gastronomi Indonesia | Masakan Maluku | Ambon Sambal Maluku – Hidangan Autentik dari Ambon – Edisi Januari 2026 adalah hidangan khas dari Ambon yang telah menjadi ikon kuliner Indonesia. Sambal dengan bumbu khas Maluku. Dengan perpaduan rempah-rempah pilihan dan teknik…
Petualangan Rasa Sambal Maluku dari Ambon – Edisi Januari 2026
Petualangan Rasa Sambal Maluku dari Ambon – Edisi Januari 2026 Oleh: Tim Gastronomi Indonesia | Masakan Maluku | Ambon Petualangan Rasa Sambal Maluku dari Ambon – Edisi Januari 2026 adalah hidangan khas dari Ambon yang telah menjadi ikon kuliner Indonesia. Sambal dengan bumbu khas Maluku. Dengan perpaduan rempah-rempah pilihan dan teknik Campur, hidangan…
Cara Membuat Papeda Ambon ala Ambon yang Lezat – Edisi Januari 2026
Cara Membuat Papeda Ambon ala Ambon yang Lezat – Edisi Januari 2026 Oleh: Tim Gastronomi Indonesia | Masakan Maluku | Ambon Cara Membuat Papeda Ambon ala Ambon yang Lezat – Edisi Januari 2026 adalah hidangan khas dari Ambon yang telah menjadi ikon kuliner Indonesia. Sagu dengan kuah ikan khas Ambon. Dengan perpaduan rempah-rempah…
Keistimewaan Papeda Ambon Khas Ambon yang Wajib Dicoba – Edisi Januari 2026
Keistimewaan Papeda Ambon Khas Ambon yang Wajib Dicoba – Edisi Januari 2026 Oleh: Tim Gastronomi Indonesia | Masakan Maluku | Ambon Keistimewaan Papeda Ambon Khas Ambon yang Wajib Dicoba – Edisi Januari 2026 adalah hidangan khas dari Ambon yang telah menjadi ikon kuliner Indonesia. Sagu dengan kuah ikan khas Ambon. Dengan perpaduan rempah-rempah…